Professionele Italiaanse chef, getrouwd met een Kapampangan: in de keuken staat mijn vrouw Chef Ailyn naast me, uit Pampanga, de culinaire hoofdstad van de Filipijnen. Vanuit de VAE koken we traditionele gerechten uit Nederland, de Filipijnen, Italië en de hele wereld, testen we elk recept en leggen we de technieken van de chef uit, zodat jij thuis de echte smaak krijgt.

Laagjes graham crackers, zoete room en rijpe mango, opstijvend in de koelkast tot een zachte ijstaart.
Mango graham, ook wel mango float genoemd, is een moderne Filipijnse ijstaart gemaakt van standaardingrediënten uit de voorraadkast en 's lands beroemde zoete mango's, een favoriet bij verjaardagen en feestdagen.
De naam: Ook bekend als mango float.
| Ingrediënt | EUg · ml | VScups · lepels |
|---|---|---|
| graham crackers | ≈ 400 g | ≈ 2 pakken |
| rijpe mango'sin plakjes | ≈ 1 kg | ≈ 4 mango's |
| all-purpose creamgekoeld | ≈ 500 ml | ≈ 2 koppen |
| gecondenseerde melk | ≈ 390 g | ≈ 1 blik |
| vanille-extract | ≈ 5 ml | ≈ 1 tl |
≈ hoeveelheid aanbevolen op basis van vergelijkbare recepten
| Artikel | VAEamazon.ae | VSamazon.com |
|---|---|---|
| Showay 6 Pcs of Plastic Measuring Cups and Spoons Set | 🛒 Kopen | 🛒 Kopen |
| Black & Decker Kitchen Stand Mixer Machine | 🛒 Kopen | 🛒 Kopen |
| Pyrex Py 277990 Transp Irresistible | 🛒 Kopen | 🛒 Kopen |
| 7000 Islands: Cherished Recipes and Stories F | 🛒 Kopen | 🛒 Kopen |
Ook gebruikt: rechthoekige schaal · spatel
Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.